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2024年 12月 23日 月曜日

果物や野菜の不足は良くなる前に悪化すると農家は警告する。

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ウクライナ戦争

全米農業者組合(NFU)は、英国のスーパーマーケットにおける一部の果物や野菜の不足は「氷山の一角」である可能性があると警告しています。

NFUの副会長であるTom Bradshaw氏は、輸入品に頼っているために、英国は「衝撃的な気象現象」に対して脆弱なままになっていると述べています。

また、ウクライナ戦争によるエネルギー料金の高騰が、英国の野菜生産者を遠ざけているという。

ヨーロッパでの戦争や気候変動による「世界の変動」の中で、英国は今「転換期を迎えている」とし、「生産する食料の指揮をとる」必要があると述べました。

トマトの不足が叫ばれる中、登場 が、アフリカやヨーロッパでの天候不順や輸送上の問題が重なり、英国のスーパーマーケットで他の果物や野菜に広がっています。

Bradshaw氏は、土曜日にTimes Radioにこう語りました:「私たちは、この1年間、この瞬間について警告を発してきました。

“ウクライナでの悲劇的な出来事により、インフレ、特にエネルギーインフレはかつて見たことのない水準に達しています。

「トマト、ピーマン、キュウリ、ナスを栽培しているはずのガラスハウスの多くが、空っぽのまま放置されています。

「そして、輸入に完全に依存するようになり、以前は輸入品もありましたが、現在は完全に輸入品に頼っています。モロッコやスペインで衝撃的な天候の変化があったとき、このような不足が生じたのです。

「Brexit以前はモロッコから何も調達していなかったか、ほとんど調達していなかったのに、さらに遠くへ行くことを余儀なくされ、気候変動がより一般的になり、今日私たちの棚に並ぶ食品に本当の影響を与えたことは本当に興味深いことです」。

水曜日、テスコはアルディ、アスダ、モリソンズに続き、品不足でスーパーの棚がパンパンになる中、特定の生鮮食品に顧客制限を導入しました。

テスコとアルディは予防措置として、トマト、ピーマン、キュウリを3個までとし、アスダもレタス、サラダバッグ、ブロッコリー、カリフラワー、ラズベリーで顧客を制限し、モリソンズはトマト、キュウリ、レタス、ピーマンで顧客1人2品までとした。

小売業者は、この問題は大陸や北アフリカでの収量不足に起因するものであり、今後数日から数週間のうちに供給が改善されるだろうと考えています。

Therese Coffey環境大臣は木曜日、英国の消費者は輸入食品ではなく、もっとカブを食べるべきだと述べた。

生産者はまた、ネギ不足により、英国産の供給が4月までに枯渇すると警告しています。高温と雨不足、それに続く寒波が、「これまでで最も難しいシーズン」を生み出したとされています。

英国生産者協会(BGA)の最高責任者であるジャック・ウォードは、数週間以内にスーパーマーケットでニンジン、キャベツ、カリフラワーが不足する可能性があると述べたと報じています。

BGAはまた、英国のリンゴと洋ナシ栽培の未来が「ナイフエッジにある」と警告しています。

BGAが英国の業界の80%を占めるとされるBritish Apples & Pears Limited(BAPL)会員に行った調査によると、今シーズンのリンゴとナシの新梢の注文は、予定されていた48万本のうち3分の1にあたる15万本がキャンセルされたことが判明しました。

BAPL執行委員長のAli Capperは、次のように述べています:”投資不足の主な理由は、持続不可能なスーパーマーケットのリターンです。”

プレス・アソシエーション

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