Buffy Serna

ウクライナ戦争 2025年ニューヨークのトライベッカ映画祭でワールドプレミア上映された。 動物の目から見た戦争 (またの名を『戦争の中の動物たち』）。このドキュメンタリーは、ロシアとウクライナの戦争を動物の目から見たもので、牛、ウサギ、オオカミなど数種類の動物が戦時中に体験したことを取り上げている。 歴史を通して、動物たちは 戦争の影響 戦争にさらされ 多くの危険.にもかかわらず、戦争は通常、人間中心の視点から議論され、動物の体験は疎外されている。 ロシアとウクライナの戦争に関する私自身の研究では、戦争が環境に与えた影響の一部と、その影響について考える方法として音を用いている。 動物たちの経験.音が生態学的情報を提供するという考えは新しいものではない。研究によって 例えば、植物や動物の鳴き声が は、その環境がどのように変化しているのかについて多くのことを教えてくれる。新しいのは、これを戦争という文脈で探求することだ。 ...

テクノロジー 新しい macOS Tahoe 26 はアップルが推進する統一UIの一環だが、Tahoeが特定のIntel搭載Macのサポートを打ち切ったため、一部のMacオーナーはそれを体験することができない。一部のIntel搭載MacはTahoeを手に入れることができるが、これが最後のmacOSバージョンとなる。いつ macOS Sequoia 昨年発表された サポート終了 2018年のMacBook Airはまだアップデートできたが、2020年のもの（第10世代インテルCPU搭載）はまだアップデートできた。来年になれば、Apple Silicon Macだけがアップデートを受けることになるだろう。上記はTahoe 26にアップデートされるMacのリストで、すべてのApple Silicon Macと一部のIntel搭載Macが含まれている。しかし、Appleの奇妙な命名法は、どのモデルがどのモデルなのかを把握するのが難しいため、若干の説明が必要だ。昨年のSequoiaと今年のTahoeの違いを表にしてみました： ...

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アメリカ 別の検索をお試しください 公開 2023年11月25日 06:09AM ET更新 11月 25, 2023 01:46PM ET5/5© Reuters.米ニューヨークのソーホー地区にある「ピッコラ・クチーナ」の厨房で働くシェフのダヴィデ・サンナ氏（2023年11月22日撮影）。REUTERS/Brendan McDermid2/5アントネッラ・チネッリ著 ローマ（ロイター通信） - サルデーニャで育った多くの若者と同じように、ダヴィデ・サンナはイタリア料理が大好きで、シェフとして成功したいと考えていた。しかし、そのためにはニューヨークに移らなければならなかった。 サンナは19歳から4年間、地中海の島と北イタリアの厨房で働いていた。しかし、週60時間の労働で手取りはせいぜい月1800ユーロ（1963.26ドル）。夏の繁忙期には2カ月間、休みなく毎日ストーブの前に立つこともあった。 そんな時、仲間のシェフがニューヨークで料理人を探しているレストラン経営者と連絡を取ってくれた。彼は一も二もなく引き受けた。 この1年間、25歳の彼は、デザイナー・ブティックや高級アート・ギャラリーが立ち並ぶマンハッタンの華やかなソーホー地区にあるイタリアン・レストラン、ピッコラ・クチーナで料理をしている。ニューヨークでは、週50時間労働で月7000ドルを稼ぐことができる。 ここでは正規の契約があり、"ブラック "と呼ばれるものは何もない」とサンナは、無申告労働を意味するイタリア語のスラングを使って言った。「そして、1分でも余分に働けば、その分の賃金が支払われる。イタリアではそんなことはない」。 イタリアの料理は世界的に有名だが、才能ある若手シェフの多くは、自国でのキャリアアップを望みながら、低賃金、労働者保護の欠如、乏しい将来性に挫折している。25年前の欧州単一通貨発足以来、イタリアはユーロ圏で最も経済が低迷している。...